Питание и витамины для набора веса у детей

Современные дети часто страдают как недобором веса, так и ожирением. Существенное значение в этих процессах имеет не только качество питания, но и насыщенность рациона витаминами. Чтобы вес ребенка соответствовал норме, в его организм должно поступать достаточное количество полезных веществ.

В статье мы расскажем, как организовать питание, чтобы дети набирали вес, какие витамины и калорийная еда помогает нарастить массу тела ребенка, чем кормить малыша и подростка, чтобы увеличить вес, какую пищу давать не стоит, детская диета для прибавки веса и меню.

Таблица набора веса для детей: нормы

Все малыши рождаются с разными физиологическими параметрами. Несмотря на это, существуют единые нормы набора веса для отслеживания динамики развития. Они зависят от пола и возраста малыша. Небольшие отклонения от нормы врачи считают допустимыми. Если же ребенок сильно отстает от сверстников в весе или страдает ожирением, речь идет о патологии.

Таблицы набора веса ребенка позволяют родителям вовремя отслеживать любые отклонения развития. Среднестатистический вес новорожденного составляет 3 кг. Он зависит от наследственности и питания мамы во время беременности. Врачи этому показателю существенного значения не придают. Гораздо важнее, с какой интенсивностью ребенок набирает вес по мере своего взросления.

От рождения до года

В первый месяц жизни ребенка нормой считается прибавка в весе 90–150 г в неделю. Последующие 4 месяца его масса тела увеличивается примерно на 140–200 г в неделю. В 5–6 месяцев прибавка становится менее выраженной. Она составляет 100–160 г. После полугода прибавка в весе сокращается. В годовалом возрасте малыш весит почти в 3 раза больше, чем при рождении.

Возраст (месяцы)	Норма веса
	Мальчики	Девочки
Новорожденный	3200	3000
1	3750	3500
2	4500	4200
3	5250	4800
4	6000	5500
5	6600	6200
6	7300	6800
7	7900	7400
8	8500	7900
9	8860	8300
10	9200	8600
11	9500	8900
12	9700	9200

Нужно помнить, что любые нормы – это условность. Вывод о состоянии здоровья малыша нужно делать на основе совокупности разных факторов. Существенное значение имеет то, как он себя ведет и как быстро развивается. В некоторых случаях несоответствие норме – это индивидуальная особенность организма.

До 3 лет

Главным фактором, влияющим на набор веса, считается питание ребенка. Если вес набирается слишком медленно, вполне возможно, что рацион малыша недостаточно полноценный. В период от 1 до 3 лет дети в среднем набирают по 1–1,5 кг каждые полгода.

Возраст (лет)	Норма веса (кг)
	Мальчики	Девочки
1	9,6	8,9
1,5	10,9	10,2
2	12,2	11,5
2,5	13,3	12,7
3	14,3	13,9

Старше 3 лет

В 4 года вес ребенка уже превышает 16 кг. Отклонения от нормы могут иметь как наследственный, так и приобретенный характер. Особое значение имеет наличие хронических заболеваний и гормональных нарушений. В некоторых случаях на интенсивность набора веса влияет недоношенность и родовые травмы. Если педиатр выявил, что недостаток веса вызван неправильным питанием, он может назначить диету и прием витаминных комплексов.

Возраст (лет)	Норма веса (кг)
	Мальчики	Девочки
4	16,3	16,1
5	18,3	18,2
6	20,5	20,2
7	22,9	22,4
8	25,4	25
9	28,1	28,2
10	31,2	31,9

Питание для прибавки веса у ребенка

При оценке прибавки веса ребенка важно уметь отличать патологию от природной худощавости. Чтобы получить полную картину, стоит воспользоваться специальным калькулятором определения телосложения. Если результат покажет низкий индекс массы тела, значит, необходимо скорректировать рацион.

Главный принцип питания для набора веса ребенка – включение в рацион продуктов с высокой калорийностью. При этом очень важно следить за полноценностью сна и физическими нагрузками. Меню для набора веса ребенку нужно составлять с учетом его индивидуальных особенностей. Желательно предварительно проконсультироваться с педиатром.

Режим

Чтобы ребенок набирал вес в соответствии со своим возрастом, в первую очередь нужно наладить режим питания. Если речь идет о малыше в возрасте до 1 года, кормление желательно осуществлять по требованию. В среднем дневной рацион разбивают на 7–10 раз. В возрасте от 1 до 3 лет режим питания ребенка становится почти таким же, как у взрослого. Особую ценность в этом случае имеют ночные докормы грудным молоком.

Ребенок старше 3 лет должен питаться не реже 4 раз в день. При этом 3 приема пищи должны состоять из горячих блюд. Родителям необходимо поощрять желание малыша совершать перекусы. Главное, чтобы в этих целях использовались полезные и питательные блюда, а не сладости и фастфуд.

Рацион

Столкнувшись с недобором веса у ребенка, некоторые родители начинают кормить его большими порциями чрезмерно калорийной пищи. Это категорически противопоказано. Рацион ребенка должен быть разнообразным и сбалансированным.

Главные правила питания для набора веса ребенка:

1. В рационе обязательно должны присутствовать фрукты и овощи. Их допустимо давать ребенку в количестве до пяти порций. Особой пользой при необходимости набора веса отличается виноград, абрикос, сливы, арбуз и т. д. Овощи можно давать как в свежем виде, так и в составе горячих блюд.
2. Чтобы ребенок набирал вес должным образом, нужно позаботиться и о присутствии в его рационе продуктов с высоким содержанием углеводов. К ним относят рис, картофель, каши, макароны твердых сортов и хлеб.
3. Желательно, чтобы калорийная пища для набора веса ребенка была высокобелковой. По объему такие продукты составляют 1/6 дневного рациона малыша. Большое количество белков содержится в мясе, рыбе, бобовых и яйцах.
4. Чтобы избежать недобора веса, важно кормить ребенка молочными продуктами. К ним относят йогурт, сыр, молоко, ряженку, кефир и т. д. Желательно, чтобы эти продукты ребенок ел каждый день.
5. Незаменимый элемент диеты для набора веса ребенка – сливочное и растительное масла. Они обогащают детский организм полезными жирами. В качестве растительного можно использовать не только подсолнечное, но и кокосовое, а также оливковое. Сливочное масло можно добавлять в кашу.
6. Еще один богатый источник белка и полезных жиров – это орехи. Для детей дошкольного возраста отлично подойдет миндаль или арахис.

Витамины

Недостаток веса в детском возрасте часто провоцирует скудный рацион, из-за которого ребенок не получает достаточное количество витаминов. В этом случае страдают все системы жизнеобеспечения. Ребенок становится вялым и быстро утомляемым, падает его умственная активность, появляется мышечная слабость. Чтобы исправить ситуацию, нужно восполнить недостаток полезных веществ. Это можно сделать путем корректировки рациона или с помощью витаминных комплексов.

Выделяют следующие витамины для набора веса детям:

1. Ретинол (витамин A) выполняет функцию ускорителя обменных процессов. Он способствует развитию клеток, отвечающих за наращивание мышечной массы. К природным источникам ретинола относят яйца, печень, рыбий жир, болгарский перец, морковь и мясо.
2. Витамины C и E отличаются антиоксидантными свойствами. Они участвуют в процессе снижения свободных радикалов, тем самым влияя на скорость набора веса. К источникам этих витаминов относят цитрусы, семена подсолнуха, растительное масло, черную смородину и клубнику.
3. Витамин В1 (тиамин) необходим для участия в окислительно-восстановительных реакциях. Он частично вырабатывается пищеварительной системой, но может поступать в организм и в составе пищи. К его источникам относят дрожжи, цельнозерновой хлеб и отруби. Эти продукты обязательно должны присутствовать в рационе ребенка, страдающего недобором веса.
4. Никотиновая кислота отвечает за процесс формирования жиров и белков в организме. Количество этого нутриента в организме можно восполнять путем приема пивных дрожжей.
5. Пиридоксин принимает участие в формировании аминокислот, которые представляют собой строительный белок. Богатыми источниками пиридоксина считают картофель, семена подсолнуха и куриное мясо.
6. Среди макро- и микроэлементов особый упор надо сделать на калий, серу, железо, цинк, магний, кальций и фосфор. Эти вещества принимают участие в формировании мышечных протеинов и способствуют росту тканей.
7. Витамин B2 необходим для правильного усвоения жиров и нормализации пищеварительного процесса. Он поступает в организм в составе бананов, молока, яиц и пивных дрожжей.

Правильное питание при нехватке веса не предусматривает регулярный прием витаминных комплексов. Врач может назначить их в экстренных ситуациях. Прием витаминных комплексов будет осуществляться курсом от 1 до 6 месяцев в зависимости от запущенности проблемы.

Калорийная пища для набора веса ребенку

Чтобы ребенок начал набирать вес, калорийность его дневного рациона нужно повысить на 200–300 единиц. При расчете дневной нормы нужно опираться на параметры веса, роста и возраст малыша. Также нужно учитывать интенсивность его физических нагрузок. У детей, посещающих спортивные секции, норма дневной калорийности будет выше.

Калории следует добавлять в рацион постепенно, небольшими порциями. Например, рис и макароны можно варить не в воде, а в курином бульоне. Фрукты и сладости можно заменять сухофруктами, так как они более питательные и калорийные. Также допустимо добавлять в готовые блюда 1 ч. л. оливкового или подсолнечного масла. Это не отразится на вкусе, но повысит калорийность блюда.

Полезные продукты

Калорийность рациона нужно увеличивать с помощью полезных продуктов растительного или животного происхождения. Они отлично утоляют голод и насыщают организм полезными веществами.

К полезной калорийной еде для набора веса ребенка относят:

• авокадо;
• арахис;
• виноград;
• мед;
• манго;
• твердый сыр;
• чечевицу;
• спирулину;
• скумбрию или тунец;
• коричневый рис;
• орехи;
• сухофрукты;
• куриное филе;
• растительное масло.

Нездоровая еда

Родители должны ознакомиться и с тем, что давать ребенку для набора веса не рекомендуется. Такие продукты помогут увеличить вес, но негативно скажутся на состоянии здоровья. Кроме того, они могут спровоцировать развитие ожирения.

К вредным продуктам для набора веса относят:

• фастфуд;
• полуфабрикаты;
• копчености;
• жирные сорта мяса;
• сладкие газированные напитки;
• высококалорийные десерты;
• хлебобулочные изделия.

Меню для прибавления веса: диета для детей

В первые месяцы жизни рацион ребенка состоит из грудного молока или молочной смести. Затем в него постепенно вводят прикорм. Взрослую пищу ребенок начинает есть примерно в 2 года. С этого момента родителям стоит задуматься о планировании рациона.

Дневное меню для прибавки веса может выглядеть следующим образом:

• завтрак – овсяная каша на молоке с 1 ч. л. сливочного масла и фруктами;
• перекус – творог или йогурт с булочкой;
• обед – овощной суп, картофельное пюре с мясными фрикадельками, компот;
• полдник – горсть орехов, яблоко;
• ужин – запеченная рыба с овощами, отварной рис, 1 ст. молока или кефира.

Во время перекусов разрешается давать ребенку небольшие бутерброды с яйцом и сливочным маслом, творог, запеченное яблоко с медом, творожную запеканку и т. д. Основные блюда можно дополнять соусами домашнего приготовления на основе сметаны или томатной пасты. Во второй половине дня в рационе должны присутствовать овощи, а в первой – фрукты.

В любых случаях стремительной потери веса необходимо консультироваться с детским доктором. Проблема может скрываться не только в качестве питания, но и в серьезных заболеваниях, требующих незамедлительного лечения. Если причина недовеса – скудный рацион, обогащать его нужно исключительно полезными продуктами. Чрезмерное употребление мучного, сладкого и жирного может значительно ухудшить ситуацию.