После рождения ребенка женщина должна внимательно отнестись к своему рациону. Кормящей маме важно, чтобы продукты, которые она употребляет в пищу, не навредили ни ей, ни малышу, а наоборот, принесли максимальную пользу.

В статье мы расскажем о том, как питаться маме при вскармливании грудного малыша, какие фрукты включать в меню, а что исключить, можно ли кофе при кормлении новорожденного, нужны ли витамины.

Рацион кормящей матери новорожденного

Миф о том, что у кормящей женщины должна быть особая диета, уже давно развеян. Современные специалисты по питанию малышей отмечают, что сегодня к рациону кормящей матери новорожденного появился адекватный, разумный и научно обоснованный подход. Употреблять в пищу можно все, что входит в понятие «полезное питание», причем важно получать от еды удовольствие, ведь грустная и паникующая из-за каждого прыщика на коже младенца мама никому не нужна.

Здоровое питание подразумевает присутствие в рационе продуктов из 5 основных пищевых групп.

Классификация продуктов от специалистов Всемирной организации здравоохранения:

1. Хлеб, злаки (крупы) и картофель. В основе хлеба − непросеянная цельнозерновая мука. Макароны следует употреблять исключительно из пшеницы твердых сортов.
2. Овощи и фрукты в любом виде: свежие, сушеные, замороженные, запеченные, консервированные.
3. Молоко и продукты на его основе. Самые полезные − с минимальным процентом жира или обезжиренные.
4. Мясо, рыба (нежирные) и их заменители (качественный растительный белок).
5. Жиры и сладости. Их следует употреблять в ограниченном количестве.

При диетическом питании происходит замена одних продуктов другими, поэтому питание полноценным и сбалансированным не становится. Единственный подходящий вариант − средиземноморская диета или, скорее, стиль здорового питания, в основе которого лежит большое количество растительных компонентов − овощей и фруктов, цельнозерновых злаков, бобов, орехов, умеренное потребление продуктов животного происхождения (за исключением рыбы и морепродуктов как источника омега-3 жирных кислот), молочные продукты, яйца в небольшом количестве. Одновременно необходимо пить много чистой воды, вести активный образ жизни, гулять на свежем воздухе.

Медики не возражают против такого способа питания, рекомендуя его тем, кто любит мясо (нежирные сорта) и птицу. Если женщину тянет на какие-то экзотические продукты, не следует идти на поводу у своих желаний. Стоит руководствоваться здравым смыслом и при грудном вскармливании есть лишь то, что входило в рацион до беременности или во время нее. С новой пищей лучше не экспериментировать.

Что можно есть при кормлении грудного ребенка

Сразу после рождения ребенка маме стоит с осторожностью отнестись к своему питанию, следя за реакцией младенца на тот или иной продукт. Следует ненадолго уменьшить список обычных продуктов. Кстати, из него тоже можно составить разнообразное меню. Обычно рекомендации по питанию после родов дает доктор. Чтобы в организм ребенка поступало достаточное количество полезных веществ, рацион матери должен быть сбалансированным и разнообразным. К пище предъявляются высокие требования в отношении качества, свежести, экологичности и гипоаллергенности.

Изучив список разрешенных продуктов, можно составить несколько вариантов завтраков, обедов и ужинов.

Основные продукты

Рацион кормящей мамы должен быть сбалансированным. В первые 10 дней после рождения малыша можно есть овощные супы, ячневую и гречневую каши, приправленные нерафинированными растительными маслами − оливковым, кукурузным, подсолнечным. Разрешаются печеные яблоки или груши, бананы.

Через 10 дней можно включать в рацион:

1. Овощи: картофель, цветную капусту, кабачок, брокколи, морковь, огурцы. В них содержатся растительные белки, углеводы и клетчатка, а также витамины и минералы.
2. Мясо (говядину, индейку, кролика) как источник белка, на основе которого строятся ткани и клетки, формируются защищающие организм от вирусов и бактерий антитела. В мясе есть аминокислоты, железо, витамины А, D.
3. Рыбу нежирных сортов как источник фосфора − клеточного стройматериала. Рыбу, как и мясо, желательно запекать или готовить на пару.
4. Молоко, молочные и кисломолочные продукты (кефир, сыр, ряженка, творог). В них есть вещества, активно расходуемые женским организмом на выработку грудного молока, кальций, лакто- и бифидобактерии.
5. Каши, обеспечивающие организм матери и ребенка сложными углеводами, витаминами В, Е (для нервной системы, кожи и костей). Желательно употреблять ячневую, гречневую, овсяную, кукурузную, пшенную кашу, а от риса лучше воздержаться, если у грудничка проблемы со стулом.

Пока мама кормит малыша грудью, вводить в рацион новые продукты следует постепенно, по одному в две недели, при этом наблюдая за самочувствием ребенка, состоянием его здоровья (кожа, стул, настроение).

Фрукты

Фрукты, как и ягоды, − важный источник клетчатки, витаминов, углеводов, белков. Больше всего клетчатки, помогающей улучшению пищеварения, содержится в яблоках. В них есть йод, магний, кальций. В персиках высокое содержание редких микроэлементов (меди, марганца), необходимых для роста. В бананах есть триптофан для развития суставов, в абрикосах − бета-каротин для иммунитета.

Что нельзя кушать кормящей маме новорожденного

Несмотря на то, что в меню при грудном вскармливании разрешается включить достаточное количество разных продуктов, от некоторых все же стоит отказаться, особенно в первые недели жизни малыша. Необходимо исключить пищу, в составе которой есть консерванты, химические красители, усилители вкуса и другие вредные компоненты.

Есть продукты, которые возбуждающе действуют на неокрепшую нервную систему малыша и могут помешать ему уснуть. Другие плохо перевариваются несовершенной пищеварительной системой, третьи вызывают индивидуальную непереносимость.

Молодые мамы интересуются, что нельзя есть при кормлении грудного ребенка.

Запрещены при кормлении грудью (особенно в первые месяцы):

• спиртные напитки;
• шоколад;
• крепкий чай;
• цитрусовые;
• сырой лук и чеснок;
• острая пища;
• экзотические фрукты и овощи, а также красного и оранжевого цвета;
• грибы;
• икра, морепродукты;
• орехи;
• мед;
• копчености, консервы;
• продукты брожения (квашеная капуста, квас, сыры);
• газированные напитки.

С осторожностью следует отнестись к куриным яйцам (у ребенка может быть аллергическая реакция на них), а также к пище, вызывающей образование газов (ржаному хлебу, бобовым, винограду, капусте).

Кофе при кормлении грудным молоком

Раньше считалось, что кофе при кормлении грудным молоком категорически противопоказано кормящей маме. Сегодня педиатры пришли к выводу, что этот напиток в умеренных количествах не представляет опасности. Если пить 1 чашку в день, да еще и разбавить кофе молоком, вреда от него не будет. Единственное условие – кофе должен быть натуральным, свежемолотым, а не растворимым. Варить его следует самостоятельно, из хороших зерен арабики, без экзотических добавок в виде кардамона, имбиря, гвоздики, аниса. В то же время стоит ограничить употребление кофеиносодержащих продуктов (какао, черного чая).

Кофе стимулирует деятельность нервной системы, дает заряд бодрости, так необходимый только что родившим женщинам, которые в первые месяцы после появления на свет малыша могут испытывать подавленность и даже послеродовую депрессию.

Причина, по которой кормящие мамы побаиваются пить кофе, – страх, что ребенок будет беспокойным. Однако нет доказательств того, что кофеин в небольших дозах с молоком матери приводит малыша в возбужденное состояние. Для этого, вероятно, придется выпить за день 5–6 чашек этого бодрящего напитка.

Специалисты отмечают пользу от кофе в небольших объемах:

• улучшается пищеварение;
• снимаются спазмы;
• проходит депрессия;
• повышается концентрация внимания;
• благодаря содержанию антиоксидантов замедляется окисление клеток.

Также медики считают, что напиток предотвращает развитие ряда заболеваний, таких как кариес, пародонтит, меланома, рак печени.

Минусы употребления кофе:

• при злоупотреблении напитком может возникнуть обезвоживание;
• кофеин вымывает из организма кальций;
• в крови кормящей женщины снижается концентрация железа, что вредно для организма малыша.

Если от кофе совсем невозможно отказаться, нужно дополнительно обогатить рацион продуктами, богатыми кальцием и железом: творогом, молоком, яблоками, телятиной.

До момента достижения ребенком 1 месяца (а лучше 3-х) желательно воздержаться от кофе. Можно приобрести продукт с низким содержанием кофеина или чередовать кофе с цикорием. Пить напиток лучше всего после того, как малыш уже накормлен. В течение дня рекомендуется выпивать несколько стаканов чистой питьевой воды во избежание обезвоживания.

Если после выпитой чашки кофе у малыша проявилась аллергическая реакция, от напитка необходимо отказаться.

Диета кормящей мамы при коликах у ребенка или аллергии

Медики утверждают: любые высыпания на коже младенца и покраснения проходят со временем самостоятельно, и на это не влияет питание матери.

По мнению педиатров, кормящим мамам не нужно ограничивать употребление коровьего молока, яиц, рыбы, фруктов, овощей и ягод, чтобы у ребенка не возник атопический дерматит или пищевая аллергия. Такие запреты не уменьшают риск появления аллергических реакций, а наоборот, могут его повысить. Ведь питание кормящей мамы оказывает влияние на тренировку иммунной системы младенца.

Если у ребенка наблюдаются высыпания и есть подозрение, что виноват в этом определенный продукт, стоит исключить его из рациона на несколько дней. После исчезновения сыпи можно вернуть продукт в меню, а если высыпания не прошли, стоит отказаться от него на более длительное время и обратиться за советом к доктору. Вполне вероятно, что через месяц-другой реакция на эту пищу станет нормальной.

Полезно завести так называемый пищевой дневник мамы, в котором следует перечислять все съеденное, а также используемое для стирки детских вещей, мытья посуды и ухода за кожей малыша. Так легче будет вычислить причину реакции.

Иногда у младенца возникают колики – периодические боли, сопровождающие кормление. В процессе брожения в ЖКТ могут образовываться газы, из-за чего происходит вздутие живота. Колики обычно мучают ребенка вечером, при этом малыш беспокоится, плачет, поджимает ножки.

Раньше бытовало мнение, что питание мамы может влиять на возникновение колик у младенца. Сегодня медики считают, что проблемы с пищеварением могут появиться у мамы, которая съест что-либо, вызывающее брожение, а не у младенца, и диета кормящей матери не влияет на колики новорожденного.

Другое дело, когда кормящая мама употребляет провоцирующие аллергию продукты (часто к ним относится коровье молоко, в частности, молочный белок). Из-за них у младенца возникает пищевая аллергия, которая вызывает в том числе и боль в животе, то есть кишечные колики.

Как питаться маме при коликах ребенка

Что можно есть	Что нельзя есть
свежие овощи	цельное молоко, сливки
мясо (свинина, баранина)	молочная сыворотка
свежие фрукты	говядина, телятина, продукты из них
яйца
крупы
белая и красная рыба

 

Принимать ли витамины при кормлении грудным молоком

С самого рождения и до того времени, когда малыш перейдет на самостоятельное питание, молоко будет оставаться для него единственным источником полезных веществ. Если белки, жиры и углеводы попадают в младенческий организм в достаточном объеме, иногда случается дефицит витаминов и минералов, которые женщина расходует в повышенном количестве.

Медики рекомендуют восполнять этот недостаток приемом специальных комплексов, поскольку получить все микронутриенты из пищи очень сложно.

Что необходимо принимать маме в период лактации:

• фолиевую кислоту и йод – для умственного развития малыша;
• железо – для формирования иммунитета, кровеносной системы и ЦНС;
• кальций – для крепости костей, здоровья зубов, волос и ногтей;
• витамин А – для роста и зрения;
• омега-3 – для развития нервной системы, зрения, иммунитета.

Эти витамины при кормлении грудным молоком помогут ребенку правильно развиваться.

Примерное меню при грудном вскармливании по месяцам

После рождения малыша набор продуктов для кормящей мамы не отличается разнообразием, но и из них можно приготовить много вкусных и полезных блюд. Внимательно изучив разрешенные доктором продукты, можно составить несколько вариантов завтраков, обедов и ужинов, присматриваясь в первые 10 дней к реакции ребенка на кормление.

Меню в этот период состоит из гипоаллергенных ингредиентов: гречневой и ячневой каши, овощных супов, печеных яблок, груш, бананов. Потом постепенно можно добавлять в рацион кисломолочные продукты, овощи светлых оттенков.

Таблица питания кормящей матери по месяцам (каждый месяц добавление новых продуктов)

1 месяц	Каши (ячневая, гречневая, кукурузная, рисовая), печеные фрукты (яблоки, груши, бананы), вегетарианские супы, перепелиные яйца (через день), куриные яйца (1 в 3 дня), макароны из твердых сортов пшеницы, зерновой и отрубной хлеб, травяные чаи, компоты, морсы, светлые овощи на пару (картофель, морковь, тыква), кисломолочные продукты (кефир, ряженка, натуральный йогурт), сливочное масло (до 30 г в день)
2 месяц	+ овощи (свекла), свежие фрукты, домашнее варенье, зефир, пастила
3 месяц	+ свежие соки (тыквенный, яблочный, свекольный, морковный), каши (перловая и пшеничная), чай с нежирным молоком (при отсутствии у ребенка аллергии)
4 месяц	+ каши (овсяная, манная, рисовая), сметана, морс из брусники, черники, клюквы, шиповника, молоко, чай (черный, зеленый), нежирное мясо (телятина, говядина, курица, индейка, кролик), рыба, овощи (капуста, стручковая фасоль, сладкий перец, огурцы), выпечка, мед, орехи
5 месяц	+ соки (абрикосовый, персиковый, смородиновый), проростки злаков, нежирная свинина
6 месяц	+ жареные блюда, бобовые, красная рыба, морепродукты, цитрусы и экзотические фрукты, шоколад, чеснок
7 месяц	+ жирное мясо, цветная капуста
8 месяц	+ мясные супы, борщ, солянка, рагу
9 месяц	+ белый хлеб, красные и оранжевые овощи, ягоды и фрукты
10 месяц	+ печень и субпродукты, томаты
11 месяц	+ грибы, животный жир, разные сорта сыров
12 месяц	+ сосиски, вареные колбасы, подсолнечные семечки, фрукты (хурма, гранат), сладости в небольшом количестве

Грудное вскармливание – очень важный этап в жизни ребенка и его мамы. Женщина несет полную ответственность за здоровье своего чада как во время беременности, так и после родов. Ее питание должно быть сформировано так, чтобы ни один продукт не нанес вреда ни женскому, ни детскому организму. Рацион необходимо продумать, а меню тщательно сбалансировать, и тогда малыш будет развиваться в соответствии с нормами, а у мамы хватит здоровья и сил на его воспитание.